ในห้องครัวของบ้านทุกบ้านย่อมมีจานชามหลากหลายขนาดให้เก็บนะครับ แต่เคยรู้สึกกันไหมว่าจะหยิบมาใช้งานแต่ละทีลำบากเหลือเกิน ซึ่งส่วนหนึ่งอาจจะมาจากคุณได้จัดวางไว้ไม่เป็นระเบียบ บางครั้งอาจจะหยิบพลากจนทำตกแตกก็มีเหมือนกัน วันนี้เรามาดูวิธีจัดห้องครัวให้เก็บจานชามได้เป็นระเบียบกันครับ
ตรวจสอบจานที่มีอยู่แล้วแยกเป็นกอง
นำจานชามทั้งหมดของคุณออกมาวางรวมกันไว้ จากนั้นค่อยๆ แยกออกมาเป็นกองที่ใช้ทุกวัน กองที่ใช้ในช่วงเวลาพิเศษ อุปกรณ์หม้อ กระทะ ก็แยกเป็นอีกหนึ่งกอง และแก้วน้ำก็แยกเป็นอีกกองเช่นกัน
รวมของที่ไม่ใช้แล้วไปบริจาค
ถ้าคุณมีจานชามที่ไม่ได้ใช้มากมาย เก็บไว้ก็รกห้องครัวเปล่าๆ ดังนั้นยกให้คนอื่น หรือนำไปบริจาคจะดีกว่าครับ ส่วนที่แตกบิ่นก็โยนทิ้งถังขยะได้เลย
จัดระเบียบตู้เก็บจาน
-. เอาจานชามออกให้หมดแล้วทำความสะอาดตู้เก็บจานให้สะอาดหมดจด
-. เอาจานที่ไม่ค่อยได้ใช้ใส่ไว้ที่ด้านบน หรือด้านล่างของตู้ให้พ้นจากสายตา หรือจะเอามาห่อกระดาษก่อนเอาเข้าตู้เก็บก็ได้ เพื่อป้องกันฝุ่นไม่ให้มาเกาะ
-. เอาหม้อ กระทะไว้ด้านล่างของตู้ เพราะเป็นของมีน้ำหนักมาก ควรเก็บไว้ในที่ต่ำจะได้ไม่ต้องกลัวตกหล่น
-. เก็บจานชามไว้ในตำแหน่งที่สามารถหยิบได้สะดวก แต่ถ้าอันไหนหนักให้ไว้ด้านล่าง
-. เก็บถ้วยและแก้วกาแฟไว้ที่เดียวกัน โดยให้คว่ำปากแก้วลงไว้เพื่อป้องกันฝุ่น
-. จานชามที่ใช้อยู่เป็นประจำ ควรวางไว้ในตู้หรือชั้นวางใกล้อ่างล้างจาน หรือจะวางไว้ในตู้หรือชั้นวางใกล้โตีะอาหารก็ได้ จะได้หยิบใช้สะดวก และเก็บเข้าที่ได้อย่างง่าย โดยวางในความสูงที่สามารถหยิบได้สะดวก
 
จบแล้วครับกับวิธีการจัดห้องครัว และการเก็บจานชาม และเครื่องครัวให้เป็นระเบียบเรียบร้อย โดยของที่นานๆ ใช้ทีก็เอาไว้ลึกๆ หรือเอาไว้ในจุดที่คุณไม่ค่อยได้มองเท่าไหร่ แต่ของที่ใช้บ่อยๆ ก็ควรนำมาจัดวางในที่ใกล้มือที่สามารถหยิบจับได้อย่างสะดวก
บทความต่อไปเชิญพบกับหัวข้อ จัดห้องรับแขกอย่างไรให้น่านั่งพักผ่อน